We hebben een mooie rit door de bergen gemaakt in het achterland. We gingen richting ALCOY en kwamen prachtige oude dorpjes tegen. Het achterland is zo mooi, vooral nu in de herfst met in één gebied de herfstkleuren van de kersenbomen.
Herfstkleuren en de eerste nachtvorst over de kersenbomen..
Een prachtige wolkenlucht, dat je hier niet vaak ziet..
Een dorpje in de vallei in de avond zon..
Bergdorpje in de zon..
Olijfboom met volop vrucht. De netten liggen eronder en de olijven worden uit de boom getikt of getrild..
We waren eigenlijk op zoek naar olijfolie, die deze tijd gemaakt wordt. In een dorpje bij Alcoy zou dit te verkrijgen zijn. Dit is de beste olijfolie te wereld.!! Het liefst zouden we dus het huis willen zien, waar het geproduceerd wordt. MASIA EL ALTET .Maar dat was niet mogelijk. In de omgeving waren alle winkels dicht, dus zijn we huiswaarts gekeerd. Toen we net bij Alicante reden, kregen we een telefoontje van de eigenares van dit huis en ze vertelde dat we de olie konden kopen in een “supermarkt” in Albir. Wij erheen en ja, daar stond het in de schappen. Het was ook nog betaalbaar 12,95 voor 1/2 liter. een paar dagen later zagen we dat het ook nog te koop was in een delicatesse zaak in Denia en in Ondara. Maar wij hadden in ieder geval een prachtige tocht gemaakt. En ik moet zeggen..ik heb nog nooit zo een lekkere olie geproefd.. Met een versgebakken wit brood- foi gras (gans of eendelever) beetje zout en uien compote.. mmmmmm.
Een idee voor de kerst??
